答：　　首先，原料的本土化。以前70%的原料依靠进口，现在本土采购的份额已经占了95%。也正是由于本土化采购，美式速食店铺才得以降价回报消费者。

　　其次，产品的本地化。最近美式速食店铺推出了一系列华夏美食精品，希望通过中国博大精深的饮食文化与比萨相互结合以满足中国人的口味。再次，员工的本土化也是美式速食店铺努力的一个方向，特别是中高层管理人员的本土化问题。