答：这个八旺阁串串香项目的经营模式是：连锁 ，八旺阁串串香共同开拓创新、携手努力奋斗，得到了消费者及加盟者的喜爱与肯定。公司连续荣获”消费者信得过单位”的光荣称号，并成为重庆连锁加盟协会会员单位.同时还是“中华名火锅”、“全国绿色消费餐饮名店”、“中国餐饮放心加盟首先品牌”企业。七年多以来我们以无比的热诚经营一个全新、八旺阁串串香有特色的快餐连锁系统。如今八旺阁串串香在平稳的向前发展，已成为重庆火锅快餐的一颗闪耀的新星。八旺阁串串香的特许经营项目为其特许经营商提供了独一无二的机会。这样的机会是当您从一家规范机构获得商标、操作、系统和营销方面支持的同时，拥有从属于您自己的餐馆，并获得成就感和利润。八旺阁串串香我们深信, 
在我们的专业的领导与品牌质量的保证下, 加入成为八旺阁串串香特许经营加盟商, 将为您自己开创出一个不一样的成就人生!