答：面味鲜果蔬面与以往的面馆经营方式有所不同，它将各种面与馄饨，饮料，小菜，套餐相搭配，可以让消费者根据自己的喜好随意选购，刺激了大众消费欲望，满足了多种口味的不同需求。面味鲜果蔬面突破以往只在卤料上创新的经营方式，从源头上动起了脑筋，打造了内地首个台式主题创意面吧，所经营的原生态美食，吸引了大众和媒体的目光。果蔬彩面是我们在生活中很少接触到的，面味鲜果蔬面正是把几种食材混搭创造出了独一无二的美食。
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