答：厦门音乐厨房餐饮管理有限公司是一家包括餐饮管理、实业合作、贸易代理的综合型企业，涉及餐饮、食品、百货、针纺织品、休闲保健、经济信息咨询、保洁事业等多个领域。公司现有员工2000余人。公司现拥有六家注册公司：厦门音乐厨房餐饮有限公司、厦门新语餐饮有限公司、厦门瑞昌贸易发展有限公司、厦门筷客合作管理有限公司、成都筷客餐饮管理有限公司、上海顶威保洁有限公司及14家直营店，经过10年的发展，建立了成熟的经营体系和成功的运作模式，汇集了各类高级管理营销人才，国家特级技师和厨师，具有多年经营经验及丰富管理知识。公司自创品牌有“音乐厨房”、“筷客”、“新食尚文化美食广场”、“顶威保洁”，代理品牌有“面包新语”、“布里斯朵咖啡”“I’AM”等国际品牌，凭借完备的综合服务能力、先进的管理理念和技术、优质的服务和产品，赢得了众多的客户，得到了广泛的认可，并成为SM城市广场、宝龙集团、明发集团、好又多、家乐福等商业中心长期战略合作伙伴。