答：我觉得现在是一个不缺饭店的时代，但是缺环保安全养生的饭店，不要挖空心思想怎么经营赚钱，只要把健康的招牌打出来即可，我们家附近有一家饭店叫：炒鸡带回家，只有一个炒鸡，用的全是超市里买的纯花生油，只这一个爆款菜，纯小米模式，很爆满，简单轻松赚钱快。