答：一个项目赚不赚钱，关键是看它的发展趋势，以下是我们羊角豆干项目的发展趋势：羊角豆干是武隆县羊角镇人民的传统食品之一，色香味别具一格，制作独特。羊角豆干其制作过程一般要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道工序，经过24小时才能做成产品。羊角豆腐干之所以有独特的风味，主要是采取了三条措施：一是选用武陵喀斯特地貌自然形成天然地下泉水;二是制作工艺有其独到之处，如在晾干工序就十分耗时，将卤好的豆干在新竹板上经过12小时自然晾干，使每块豆干口感均匀的同时汲取竹子之清香;三是其卤料用料考究，采用当地高山(仙女山)生长香料配制而成，卤制到色泽深褐并透红，入味香浓并使豆香四溢。做我们这个羊角豆干项目，需要满足以下条件：合作流程：1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;3、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;6、技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;7、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。。