答：2015年北京食品及饮料展将于2015年7月10-12日在北京·中国国际展览中心(老馆)举办，为期3天。2015年北京食品及饮料展日程安排；7月8-9日：报到布展(请各参展商严格遵守展馆布展规则)；7月10日：开幕仪式、洽谈采购(洽谈采购日不允许现场零售)；7月11-12日：洽谈采购，现场零售(企业零售需签署产品质量保障协议)；7月12日15:00-20:00时：撤展。