答：鱼火锅加盟店对新老顾客做一些优惠的促销活动。鱼火锅加盟店营销的本色，针对附近居民的消费习惯，制定一种适合消费的活动，来加强与顾客之间的关连，让顾客时刻记得你。一方面店里的员工也有事干了，另一方面鱼火锅加盟店的知名度也提高了，与顾客的关系也更协调。鱼火锅加盟店开辟新的效益增进点：在原有项目的基础上，合理的利用现有的资源，新增效能项目，增进新的服务项目，扩大顾客群。来增进淡季的营业额。鱼火锅加盟店开业前期的宣传活动计划，也必须在开业之前周密策划。开鱼火锅加盟店传活动计划是经由店营业方针的设定，并配合营业具体策略，在开店前所展开的一切活动，因此宣传活动的内容包括开店日期、宣传主题、宣传标语、宣传期间、宣传重点、开店活动、媒体运用以及商品企划的配合等，以塑造新店铺的形象。