答：首次加盟费包括：品牌费、设计费、培训费、实习费、开业指导费等。1995年，马兰拉面快餐连锁有限责任公司成立。在中国传统饮食文化的基础上，借鉴了现代快餐简捷、明快的风格，确立了“绿色、健康”产品理念，形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、规范化、信息化、连锁化方面取得了重大突破，将民间小吃变成现代快餐，从作坊加工走向了工业化生产。目前，马兰拉面连锁店又以更加优美的环境、更具特色的产品、成为广大消费者优先选择的快餐。