答：广东国际火锅节及冷冻调理食品展览会举办时间是2014-11-28至2014-11-30额参观商组成1、宾馆及连锁酒店、海鲜酒楼、公寓、西餐厅、度假村、酒吧等重要团购单位。;2、批发零售商、经销商、代理商、进出口商、百货公司、超市及大型专卖店等;3、专业农贸批发市场、大型超市、食品经营专柜、超市和便利店、专业市场等。;4:、行政主管部门、研发机构、研发外包机构、科研院校、国家重点实验室;5、行业商会、协会、贸易促进组织;服务、评估、咨询、检测机构;