答：赢利预测，烧烤及麻辣烫的净利润一般在60%左右。做小吃生意赚钱吗?一般的品种利润翻倍，有些品种在两倍，小店面基本半年回本。小吃加盟具体的分析因为店面不同，消费水平和地区差异，很难说出具体的数字，不过首先记住，最低上座率要保证在30%-40%若是上座率在100%翻台率要是在25%以上的话，那么生意就是非常好了，下面有一个成本分析公式：(销售-成本)÷销售=利润例：原料(牛肉9元500克)穿50串，每串0.5元共计25元，利润公式如下：(25-9)=16÷20=0.8那么利润就是80%，可以在此上下幅度价格自定。