答：餐饮行业是个不错的选择，不过你的味道一定要好，因为餐饮行业太好，所以人太多了，竞争也很大。至于费用不需要摊销，只需要明确，你的合作回报周期，也就是你多长时间回本金，一般的预算是6-18月的合作周期，以后需要的还有一个名词叫做资产递减的，所以也就是折旧的计算。前面朋友说的对，其实就是相当于资产折旧啦，你按照合作回报期进行折旧，你可以平摊折旧，也可以递增或者递减折旧。就看你从什么角度出发啦。其实关于餐厅饭馆怎么做到顾客盈门，除了菜好吃、服务周到，还是有很多细节能够增加人气的，通过一些措施和点子，可以使营业额突飞猛进。希望能帮到你吧！在这儿提前预祝你的成功了，加油吧。