答：九头鸟酒家加盟店面基本要求：面积1000平方米以上；交通畅通、车位充足、较好的广告位置；商业区附近、繁华街道、国家机构、大专院校、中高档住宅区域；人口密度大、有稳定的消费群体；房屋无产权纠纷，厅内宽敞，支撑少。供水及排污顺畅；排烟符合环保要求，安全通道符合消防要求。