答:按你说的情况是比较难监控,你可以试试用打卡机,或者安个监控。总之,导购的人品很重要。进多少货必须自己清楚,然后就定期核算,出多少货就应该挣多少钱。应该是两个人比较好,要是一个人的话,万一人家病了你怎么办?像你这种情况,建议你找一个品牌做加盟。如果做不了这么正规,可以去批发市场找正规厂家货品,这样找厂家报货进货也更方便,不需要占用你太大时间。如果能用收银机,那更理想,不能用收银机,要把卖掉了什么东西如实记下来,每天营业结束与现金核对,也方便你分析产品销售形势。入库单全折换成零售价,让营业员当面清点入库。这样库存加上营业额就与进货额能对起来。除非用自己人,否则建议你请两个人,一来可相互监督,二来一个人不干了也不至于紧张到关店。