答:1、学习投入成本初看学习并不需花费成本,但实际不然,如果你付出的是宝贵的时间和精力,那是无法用金钱来衡量价值的;比如笔者,虽兼职时间少,但抱着要做就对得住自己的态度,踏踏实实在淘宝大学学了三个月,从学开店基本操作知识到学照相和图片处理、从学做装修店铺到学防骗受骗、经营及服务技巧,可以说我不是在懵懵懂懂中匆忙开店,而是打好基础有备而来。事实证明,没有这段扎扎实实的学习投入,就没有后续开店的顺利;我甚至听闻有些朋友为了开得顺利,买各种电子商务书籍充实自己,坐车去外地听课等等,万事怕就怕用心二字,而用心学习的人才是真正在对自己的选择负责。2、资源投入成本随着淘宝对代理管制的严格,加上本身做代理的不自主、难把控性,很多代理卖家开始谋求其它经营思路,尝试考虑投入资源自主经营,毕竟代理只是过渡,谁不想自己当家作主呢?问题是自主经营承担的资源和风险压力不是每个人都可以经受得住的;是投入还是不投入?投入多少?真的需要卖家在进入这个门坎前慎重和三思,因为付出并非就代表百分百收获;没有一颗坚强不屈、艰韧不拔的心相伴,很难走得下去。3、教训成本网络购物方便迅捷但却时时暗藏杀机,论坛里经常会看到吃一堑长一智事后教训告诫,这说明吃过亏上过当的人为数不少,包括我自己在内,也经历过网店被盗损失;并不是我们不小心,而是明枪易躲暗箭难防;特别是新手卖家很容易中招,类似什么发个图片暗藏个木马病毒盗你号的、告诉你中大奖要你登录帐号盗你款的、截个图说已经付款骗新手发货的、无中生有以评价为要挟敲诈勒索的等等。虽然大部分买家是善良的,但存在的这少数败类却会让经验欠缺、防范意思薄弱的卖家吃尽苦头,甚至损失巨大;牢记两句精典却老掉牙的话天上不会掉馅饼和天下没有免费的午餐,开店前千万别怕麻烦,去诚信防骗居了解了解,掌握些防范技巧,同时还需要有充分的心理准备去应对以后随时会发生的考验经营一家店铺的目的应该是获利。但对一位日理万机、杂务缠身的经营者而言,你知道今天、今旬、今月的利润有多少?假设当同样的30万的月营业额产生时,为何会有2万、5万、8万的不同利润结果?营业额-成本-费用=利润是一店铺获利的基本公式,营业额的增加是开源面的探究,成本与费用是节流面的探讨,有了开源的极大化效应与节流的合理性控制,二体并存才可谓是经营永续的达成。以下对成本此一环节提供经验分享,各餐饮经营者在店务执行中可做自我审视与调整。一、找出攸关成本的各项组合条件。充分利用What咨询法,把店铺中所有会影响成本的因素,逐条细细列出。如厨师、干部、PT、厂商、季节(时蔬)、售价、制度、库存方式再集结相关人等共思良策,并时时保持着毋恃敌(成本偏高)之不来,而恃吾有以待之的认真态度。二、制定标准调理手册。三、建立良好的库存(仓库)管理。从FITO(FirstinFirstout先进先出)的表格建立使用,到交叉污染的避免、物品的定位置放、湿度、温度(冷藏、冷冻设备)的控制、虫害防治、盘点(日、周、月盘)确实,甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保都是库存管理的必备掌握要件。四、多看、多听、多比较。所谓货比三家不吃亏,更何况经营者本身不应该盲目的身陷战场(店务),而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈,欲噬于己的环境衍生。出走管理是当下盛行的经营模式,善用此法走走量贩店、百货公司或相关商号,将特价、折价品等适量适物的挪用在己店内,成本自然可降低。五、导入奖惩制度。不乏发现店内从业人员大都朝被动性的属性偏走时,此制度就得顺势推出(事先可先完置备用),达成艰巨定标准就施以奖励(如奖金、礼券、休假),未达成(需明了原因)则给予薄惩(如减薪、记缺点)。恩威并施可收较好效益。