答：合作餐饮行业，最关键的一件事就是餐厅选址。选的位置好，餐饮经营就成功一半。有的经营者总习惯用将来的经营来弥补餐饮位置的不足，广告费投了很多，结果却不理想，直到资源用尽才明白过来，但一切都悔之晚矣。成功的主要秘诀就是选址。花高价格选个“好位置”，还是花低价格选个“大面积”，是决定餐饮生意好坏的一个分界线，也是衡量餐饮合作者经营眼力的重要标准。可惜的是，很多人入行多年，仍然不明白这个道理，浪费了许多资源，苦不堪言。