答：以下给你讲的是重庆的小型食品加工厂，你大体参考一下：???这是重庆的小型食品加工厂，你大体参考一下：???1、管理相对人在申请办理由渝中区卫生局审核发放的食品、公共场所、生活饮用水卫生许可证时，应向渝中区行政服务中心卫生局业务受理窗口提出卫生许可申请，并提交有关资料；???2、卫生局业务受理窗口在收到卫生许可申请书后，进行申请登记，并由行政服务中心专人将有关资料移交监督所监督管理办公室，由对资料进行受理审查，给予“受理”、“补正申请”或“不予受理”的答复；???3、受理申请后，申请人组织从业人员进行健康体检及卫生知识培训；???4、受理申请后，依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，指派2名以上卫生监督员对申请人提供的材料进行审核，并根据需要进行现场卫生审查，提出审核意见。???5、区卫生局卫生监督所审核符合要求的，报区卫生局审批，发放卫生许可证???不同地方不知道有没有不一样的手续，可以跟相关部门了解下。