答：这位朋友，奶茶的品种挺多的，首先你得对奶茶的这个行业要熟悉，了解。其次是分析自己有没有能力或者资源做，创业前期很累很辛苦的。再次开奶茶店重要的就是操作技术和货源了，这点要考虑清楚。菠萝蜜没有了解过，你可以先看一下你们当地市场有没有，有的话可以去尝试一下，自己喜欢的话，那就做呗。纯属我自己的看法哈，不足之处还请谅解。