答:首先你要懂餐饮业,然后你想懂现代营销!首先,你要对餐馆的管理要了解;其次;要对厨房的流动性要掌握好.其实一个有钱的老板合作餐馆,要有特色.如果就单纯的开个小吃店,不是你烧菜的话,那你要有制度性的去管理好你的厨师.只有做好这些你才能成功....?