答：你好，对于你的问题，虽然偶本人不是东莞的，但是感觉您想做什么生意，首先必须就是对其了解，详细的了解，包括了解它的进货渠道、了解地点、以及需要多大的合作等等方面。楼主也许是会烧烤行家，在技术方面偶就不多说啦，见意楼主可以在你本地进行多方面打听，最重要要深入了解，特别是对同行也要了解，看他们都是在什么地方进货，大概的价格等等！加油，祝你可以成功。