答：我这提几点建议，首先，在口味这方面，现川菜的知名度较高，虽然杭州这边是以江浙菜系为主，但爱吃川菜的人也较多！其次呢，在选址方面要求出行便利、并要有停车场，现在不是酒香不怕巷子深的年代了，最好是人流量大的市区，最好能选择知名连锁加盟类的。