答：西岛咖啡个人认为还不错，这是我找到的资料：自从中国改革开放以来，随着我国与西方国家交流的不断深入，以及中国经济和城市发展的加快、人们生活水平不断提高，我国的咖啡业也迅速发展起来。据相关数据显示，咖啡在中国的消费仍处于草木萌动的阶段。而在国民经济持续发展，生活水平不断提高，人们消费观念、生活习惯的转变，以及文化思潮的多元化等趋势，“咖啡经济”确实还有无可限量的发展空间。即可预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国而非生产国，到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡的话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市场。”看似前方一片坦途，但咖啡市场却不是我们臆想中的一片繁荣，它遇上了种种瓶颈。那么究其原因，咖啡行业的发展除了强大的消费能力和可靠的市场还需要什么?而作为21世纪的黄金产业，除了中国咖啡业有着广阔的发展外，还需要什么来支持中国庞大的咖啡业市场。