答: 现在似乎有很多人都热衷于回老家养土鸡,到底赚不赚钱,可以来看看。 以饲500只鸡为例。 从饲养成本上看,饲养土鸡的成本主要包括鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。按一只雌鸡苗4元计算,500只鸡苗的成本是2000元。一只鸡养四个月大约需耗饲料饲养成本在12-14元,分别为谷物6斤,1斤/1元,即6元,黄粉虫3斤,一斤成本1.5元,即4.5元,蝇蛆3斤,一斤0.5元,即1.5元,青菜5斤可拣可种。500只即耗饲料成本7000元,再加上鸡苗2000元,总合作9000元。饲养四个月即可出栏,一只鸡最低可达2.5斤到3斤之间,每只以2.5斤计算,成活率最低按90%计算,即500只×0.9/成活率×2.5斤/只×15元(批发价)/斤=16875元,除去鸡苗和饲料的合作9000元,纯利:7875元。如此算来,养殖一只土鸡最低可以赚15元左右。 如果采用荒山、果园、林木放养,鸡群春、夏、秋三季以在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主,饲养户只需在晚上饲喂少量精料,又可节约2/3以上的饲料,大大降低了饲养成本,利润更高。 茶园养鸡高效生态模式,通过在有机茶园增加一个新的生物单元,创新一种新的生产方式,实现了在同样的基地面积中,农牧结合,种养配套,互利互促,科学发展的综合效益。? (一)节省成本。一是节地。利用茶叶基地资源,放养蛋鸡节约用地;二是节料。利用茶园杂草、树裙茶叶、茶园昆虫等天然饲料养鸡,降低了人工饲料投放量。实地测算,每只蛋鸡人工饲料投放量由常规养殖的每天60克降为40克,节料30%以上。3000只优质蛋鸡年节省饲料2.4万斤,节省成本2.5万元;三是节劳。利用养鸡除草灭虫,节约人工管理投劳,按常规茶园人工除草用工量计算,白马山茶场160亩茶园每年需用工300个,每人工时按50元工资计算,可节省人工成本1.5万元;四是节药。茶园养鸡实际上是在茶园里引进了茶园有害昆虫的生物天敌,同时鸡子啄食树裙茶叶,对茶树进行了低位修剪,改善了茶园通风透光条件,降低了病虫发生频率,不仅保证了有机茶产品品质,而且节省了病虫防治成本,大约每年节省1万多元;五是节肥。利用鸡粪,增施有机肥,培肥茶园地力。不仅节约投肥成本,而且优化茶园环境。白马山茶场有机肥主要通过市场购买。3000余只蛋鸡,每只鸡子每天排放粪便0.14斤,年共排放粪便15.2万斤。近80吨高效鸡粪有机肥,全部就地还园,年节省肥料及运输成本近2万元。上述五项,不算节地成本,还可减少投入7万元以上。 (二)增质增效。由于茶园养鸡采取散养方式,鸡子生活环境为有机茶园,部分饲料为天然有机饲料,蛋鸡产蛋率高,鸡蛋和鸡肉品质好,实际上就是没有认证的有机蛋、有机鸡。白马山茶园生态土鸡蛋,在十堰城区已形成小有名气的产品品牌,不仅供不应求,而且价格6元/斤,比常规养殖鸡蛋每斤高出2元以上,仅此增加收入7.8万元;鸡子平均市场售价为12元∕斤,比常规养殖高出3元左右,增加收入2万多元。养殖业因产品增质增收近10万元。在有机茶生产方面,由于该场标准的有机农业生产模式,加之有机茶品牌的影响和制茶技术的提高,所产有机茶品质上乘,茶叶平均售价达300元∕斤,最高达900元∕斤。有机茶园产值比常规茶园高出近1倍。在同样的茶园基地面积中,增加了一个养鸡项目,实现了茶叶提档升级,茶场增收增效,每年可净增收入32万多元。2008年茶场收入比生态农业模式推广前净增49万元,相当于扩建了原来4个白马山茶场。 (三)良性循环。山地茶园养鸡,实现了鸡茶共生、相互利用、良性循环、节本增效,是典型的高效生态农业模式。省、市专家实地考察发现,白马山茶场有机茶园指示性动植物生长良好,园间杂草被鸡子食尽,有机茶生产得到有效保证。茶园养鸡促进了茶树生长和茶叶品质提高,茶树反过来为蛋鸡提供了良好的生长环境和天然饲料,形成了鸡吃茶园杂草及害虫,控制草、病虫危害--鸡粪还园提高茶园有机肥力--鸡啄树裙叶进行低位修剪改善茶园生态小气候--有机茶生产品质提高增效--生态土鸡蛋俏销价好增效--生态高效园投入养鸡进行扩大再生产的循环有机农业链条,实现了资源有效利用,种植业、养殖业、加工业三业相互依存,循环再生,持续发展。同时免除了农户庭院大规模养鸡受场地限制,农户散养或建设专门养鸡场投入成本高、环境污染大的问题,具有一举多得的功效。养土鸡还是有利可图的,不过要做好管理还有疫病防治等工作,不然很可能血本无归。?