答：2015亚洲食品饮料、酒店餐饮设备展展会概况：两年一度的 HOFEX 亚洲国际食品及饮料、酒店、餐厅及餐饮设备、供应及服务展览会始创于 1987　　年，为亚太区首个真正国际级食品餐饮专业展览会，迄今已发展成为国际知名品牌大展，率先于 1995 年取得 UFI 国际展览联盟的认可资格，成为香港地区第一家取得　　UFI 国际认证的展览会。上届展商来自 48 个国家及地区，包括 44　　个国家及地区参展团，如：中国、澳大利亚、澳门、意大利、韩国、菲律宾、新加坡、泰国、美国等。为期四天的展览会备受全球重视，共吸引了 37,817名专业买家参观，其中 30.02%为海外买家。