答：开饭店。吃饭是每人每天必须要进行的，在小县城开饭店，绝对有客源，可以主打一 两道特色主食，吸引顾客。开土特产店。土特产是地方独有的特色，本地人消费，是一种怀旧，外地人消费，是 一种好奇，开一家土特产类的食品店，也是有市场需求的。开服装店。开服装店非常可行，但要做好定位，一般以青年类衣服为主，不一定要开名牌店，但衣服要时尚靓丽，款式新颖，吸引青年消费群。开生活用品店。生活用品涵盖比较广，开家小型的生活用品店，主卖日常所需的用品 ，如卫生纸、食盐、饮料、烟等都是可行的。开手机配件店。手机用户越来越多，开家手机配件店，可以一天24小时营业，也可以 兼顾充值业务和贴屏保业务。