答：燊记涮烤小木屋将各种肉串、海鲜串、蔬菜串上相配合，烧烤串一出炉，香味就扑鼻而来，观之色泽油亮、食之脆滑鲜嫩，余香绕口让人百食不厌。此外，针对目前市场中最受欢迎的中式、韩式、西式三烧烤技法，燊记涮烤小木屋对其加以整合，取长补短，不但涵盖了传统的中式烧烤、韩式烧烤和西式烧烤，还创新性地开发出宝塔水晶烤、空气烤、冰淇淋烧烤、太阳能烧烤等一系列烧烤新手法、新技术、让顾客享受到正多元化的美食享受。