答：大排档的话一般都是需要大点的场地的，虽然条件比不上一些大酒店，但是最基本的卫生情况还是要搞，环境问题也是很重要的，价格方面你也可以调整一下，因为大排档的都是一群朋友过去的，所以你可以搞一些活动。