答：地锅鸡拌饭加盟采用秘制酱料，并结合自我开创的“高压焖透，砂锅煲香”烹饪技术，1+1配料，荤素搭配，使得菜肴色泽亮丽，质感饱满，入口肉质透香嫩滑，回味悠长，集口味，食疗，营养为一体，是商务，居家首选的中式营养快餐，倍受广大消费者亲睐。