答：开饮品店最重要的是卖的饮食品物有所值，材料新鲜、干净卫生、价格合理，肯定有市场可做。店铺不需要大，五脏俱全，干净明亮的环境，让人看见就想进去已成功了一半，剩下的是价与质了。薄利多销的生意不能讨取暴利，没有竞争对手短时间能做，一旦有对手就得靠比货比价比实力!最后，店里面的设备，榨果汁机、刀具、搅拌机、冷藏柜、冰箱、不锈钢工作台等等，一定要下本用好的。