答：我在招财猫上面看到，加盟上井日本料理大概需要合作5-10万元左右。上井日本料理经营模式：连锁上井日本料理加盟条件：1、上井日本料理加盟商需是具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人。2、具备良好的合作心态 ，良好的品牌经营推广意识，有较强的抗风险意识和能力，认同上井日本料理的加盟连锁体制。3、有志于从事餐饮行业，认同上井日本料理的企业文化和经营模式，严格遵守和执行上井的《特许加盟营运手册》，全力维护上井的良好声誉和形象。4、具备足够的资源实力，上井日本料理招商总部将根据当地市场的经济情况，消费能力，市场需求等，确定不同的区域的营业面积和投入资源要求，有良好的资源信用。5、对上井日本料理餐厅的经理管理能保持全身心的投入;有一个合适的理想的经营场所。