答：之前在北京跟朋友做，大方向是朋友在做，现在也只收分红。自己现在在餐饮创业。设计、装修——这个对我来讲是难点，“学费”是得交些的；办理各种证照——在中国麻烦很多，经验相当重要，有人脉会容易很多；人力——厨房的出产老大（厨师长）、前厅服务的老大（前厅经理）、人员的来源（好的服务员比好的厨房人员难找）。这三个是装修前就得搞定的；平时的管理——随便找本书就会给你讲好多基本的东西，什么细节服务呀、定位营销呀、菜品改良呀等等，更重要的一点是：你自己一定要去做做！餐饮的从业人员总体职业素养较低，你自己不去做，多数的细节管理安排不好的。平时还有一个是会计预算上的问题。重点是得自己去学、去做；开分店的事情就更多——合作、金融操作、新店人员的培养等等。第一个店就能操作得好运气成份挺大，所以一定得考虑好第二个店的资源来源。