答： 黄焖鸡米饭 是一家连锁机构，连锁经营是一种最简单、成功率最高、在世界各地普遍通告的经营手段。合作店只需按总部确定的方式经营，获取预期效益。据美国商务部统计：独自开店的业主，成功率不到20%，而以连锁形式开店的，成功.率则高于90%在中国，连锁经营虽然发展很晚，但速度迅猛，其势头锐不可挡!