答:以前我家就是开酒厂的,后来父母出去打工了就没再做了,开家酒店要看你合作那种店,白酒店还是洋酒?如果开家白酒散装店装潢可以最低在8-10万元。流水资源 也就是启动资源,办手续什么的。大约2-3万,货物也就是估计资产,大约也的5-10万,招聘服务员 1500元起,10人,三个月,5万。这不算大厨呢。要是算上,至少的在加2万。记起来总共至少要准备35-50万,如果你开家洋酒店资源会更高的。