答：了解下永盛烧坊酒：永盛烧坊酒好粮酿好酒，好曲出好位，永盛烧坊酒特选泸州特产糯红高粱作为原料，其皮薄红润、颗粒饱满、天然栽种、芳香醉人、健康营养;永盛烧坊所用的“久香牌”大曲药由“制曲之父”，元代的郭怀玉大师所创，又经历代传承与创新，以其独特的品质被称为“天下第一曲”。