答:港点早已在世界美食殿堂中占一席位,点心份量少、造工细,它的哲学其实就是让人在一顿餐的时间内,品尝最多种类的食物和多种不同的味道。虾饺、烧卖、叉烧包等都是点心中较为著名的美食,其着重用料的新鲜和清新的口感。烹调方法以蒸熟和稍微煎炸为主,务求保留食物本身的原味。虽然中国到处都有点心,但只有在粤港地域才是最为丰盛和令人眼花缭乱的。今天,我们把这样的美食进行传递!开始吧,我们的美食家!