答：我个人了解到， 蜀一番酸辣粉 成本价在2元左右，售价在7-15元左右，属于普通消费档次，在县城开一家蜀一番酸辣粉店也是非常不错的。蜀一番酸辣粉在传统辣味的基础上，增添多种中草药配方，调配出独一无二的汤料，再搭配红薯粉与豌豆粉按照最佳比例调和出的主粉、鲜蔬、肉末等，口感醇厚，麻辣与酸辣相结合，深受欢迎。蜀一番酸辣粉加盟店主要经营特色酸辣粉产品，其特色是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，主粉由红薯粉，豌豆粉按最佳比例调和，柔韧有弹性，口感细腻并有一种强烈的口感刺激。