答：涂记油酥饼最大的特色就是原汁原味的传统工艺制作，色鲜味美，外酥内嫩，老少皆宜，顾客看了很有食欲，涂记油酥饼与粉面馆，鸡汤馆，豆浆店搭配生意口味更佳。涂记油酥饼加盟政策1配方支持：学员来店随到随学、配方毫无保留、手把手教、直到学会为止。2技术支持：油酥饼的制作技术，设备的操作、保养技巧，全部一一传授。3原料支持：以技术培训为主，不控制任何制作配料，学员可在本地购齐所有原材料4后期支持：还配有详细的配方表和制作视频方便学员后期营业所用