答：加盟华莱士店面合作总金额一般为30-50万元(包括厨具设备、桌椅设备、店面装修、转让费和租金、首批原材料等)。比如开一家华莱士店要30万元，您占20%股份就是合作6万，占30%的股份就是合作9万，以此类推。