答：在社区以及商业区、学校等地开一家10-20平米的 安妮斯贝闪电泡芙 店，合作1万，日销售额可达千元，利润70%以上，当月收回成本。随着人们消费方式的多元化，西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受。