答:申请合作商需符合下列条件:热爱餐饮业,决心投身餐饮业,准备专职经营,反对兼职经营;具备至少20万元以上的合作实力,信誉良好,资源来源稳定可靠;符合环境卫生标准,国家使用的法律法规;熟悉当地消费特点,口味习性、饮食习惯及主要的操作情况;计划合作店面面积80平米—300平米,合作额在20万~50万左右。包括装修、桌椅、厨房设备、招牌、餐具、收银系统、等,但并不包含房租费用;能够完全认同并执行“红舵码头”经营体系的标准化流程和经营管理模式;能严格执行公司的质量方针、服务规范;合作者本人还要具有一定的经营管理能力,有餐饮或服务行业工作经验优先。