答：大萝五谷鱼定位于大众消费，面向工薪阶层，突出简单明快、舒适卫生。标准化的工艺流程更加节省人力资源，出品率更高，五谷鱼小吃秉承传统技艺，不仅品质上乘，营养丰富，还基本杜绝工业色素和添加剂，大展无污染的绿色保健功能。