答：您好，谢谢邀请。我帮您看了一下这个项目，这个项目不是那种开店的，是那种小吃车，可以说项目属于设备和技术输出型的公司，所以标价也比较合理。这种非开店小吃车类的项目，其实最关键的就是你们当地政府对这种小吃车的接纳程度，城管会不会管，会不会允许你们出摊，还有你能否为你的小吃车找到一个好位置，记住这种东西，也是需要租金的，现在很多的地摊都被当地一些部门给包下，收取租金。你要提前了解一下你们当地的地摊的现状和下一步的方向。还有考察的时候多看看设备质量，是否有合格标志（不是工厂自己的合格标志，而是政府下发的合格标志），公司是否具备经营餐饮设备的资质，设备的售后服务是否和国家要求一样，拥有完善的售后服务？你再查查国家关于餐饮设备生产和销售的相关规定（可到你们当地工商部门去咨询）。总之考察要仔细，看好了也别犹豫，大胆放手去做。