答：益补居小吃车运营总部的专家和科研人员，以自己独到的见解，开发了“益补居”烧烤小吃车、麻辣烫小吃车、无烟烧烤小吃车、环保小吃车、无烟烧烤车、无烟烧烤店、无烟烧烤技术、鲜香麻辣烫技术，因其环保卫生、造型美观、赏心悦目，成为路边一道美丽的风景，再加上好吃的美食组合，生意想不好都不可能。