答：进入新世纪，我国人均食用油的消费量在稳步增长。预计2013年我国人均食用植物油消费量将达到17至20公斤。全国十三亿人口对食用油需求量为一年2500万吨。而近几年，地沟油、回锅油的事件让人们对食用油市场出现了空前的信用危机，很多家庭开始动手用家用榨油机在家自己动手做食用油，加盟费在1万元以下