答：随着社会经济的发展，消费者的需求也多样化，中国传统面食为依托，在产品上不断创新，兼顾各地消费者的口味和偏好，在坚持传统面食的基础上进行创新，开发出更多满足国人口味的美食，现在已经形成面食、米饭、包子、米线、凉菜、小吃、饮品七大系列上百个品种的标准化中式快餐。食面族更是投入费用与行业知名企业进行合作，建立中央工厂，实现上游集约化采购，大大降低了终端店面的采购成本，同时保持了产品口味的统一性，真正实现了中式快餐的产品标准化，而且可以保持任何一家店面都无需厨师操作，厨房变成了一个小型加工厂，只进行产品的最后一步加工，缩小了厨房面积，扩大了营业面积，将极大提高每一家食面族餐厅的营业额。