答：桥头排骨30余种秘料，超精准搭配，研磨成粉，操作手法独特，二者相辅相成，缺一不可!秘料中含有近20种中草药配方，营养入骨，食补效果上佳!与当下城市生活的“养生”主题不谋而合。桥头排骨风味自成一派，却不受地域限制，食客皆交口相赞，“留恋桥头非美景，一块排骨成佳话”就是对桥头排骨之美誉!桥头排骨酥香红润，鲜嫩多汁，咀嚼劲道，外酥里嫩，香而不腻且性质极其温和。桥头排骨的秘料可用于多种产品，因此桥头排骨开发出了炸肉、鸡翅、金卷等系列食品