答：要说面食加盟，肯定要选有特色，而且味道又好吃的品牌。像兰州拉面、手擀面这些都太常见了，而且很多竞争大，所以没什么吸引力。听说魏王面这个品牌好像不错，是跟熟食搭配的一种新品牌，我也吃过几次，味道还不错，而且环境也好，是可以考虑合作的一个项目。