答： 老陈家臭豆腐 从黄豆制作成臭豆腐，每一道工序，每一个环节都经过严格把关。学员到老陈家臭豆腐学了技术，自己回家乡都可以按配方自己到本地买原料，做个小摊都可以达到月收入5000-20000元。老陈家臭豆腐经历多次改良，采用植物发酵，即香茹、浏阳制豆豉、冬芛、茅台发酵。故老陈家臭豆腐臭中带香，香中有臭，闻来使人食欲大开。老陈家臭豆腐合作流程：1、 合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向总部咨询合作事项，索取相关资料;2、 合作申请：填些合作申请书，确认相关事项;3、 实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。4、 签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同;5、 经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权;6、 技能培训：合作者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核;7、 店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置;8、 开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业;9、运营指导：总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。