答：你好! 和乐大丰收鱼庄 主要经营的是鱼类的各种火锅，和乐大丰收是一家集研发、培训、直营店和连锁经营为一体的餐饮企业。和乐大丰收自成立以来秉承“服务第一”的企业理念，逐渐成为国内知名的餐饮企业。和乐大丰收吃法多种多样，鱼可以一鱼多吃，可以火锅、可以焖煮、还能涮着吃。