答：华莱士加盟费：3万元,其中包括商标的使用费和技术的指导费.    厨房设备购买费：6－7万(100平方米以内)    装修费：7－8万(100平方米以内)    第一批原材料进货：3－6万(根据地址而定)    总费用：合作一家100平方米以内的店要25万左右